estocaficada 2005
LA PLUCHE LA PREPA MISE EN PLACE ET DECO LA RECOMPENSE LA POTION MAGIQUE LES CUISINIERES DISCOURS DU PRESIDENT UNE CHANSONNETTE D’AUTREFOIS LA DEGUSTATION L’ASSIETTE SOUVENIR
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Générations Mouvements06
Publications par Amandine Sismondi
Sortie en AVIGNON
Pour ceux qui ont déjà la nostalgie du week-end du 23 et 24 Avril ; encore merci à vous tous pour votre fidélité et n’oubliez pas la prochaine sortie du 22 Mai. Bientot d ‘autres photos, je travaille d’arrache pieds pour les publier au plus vite.
Notre Président raconte le Vieux Village
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Petit lexique Nissart-Français
ce mois ci les premiers éléments de ce petit lexique : les moustaches : lu bafis /lu mostàs une barbe : una barba des lunettes : de belicres / unu belicres les cheveux : lu berris un volet : un escur un village : un vilatge une vache : una vaca un singe : una monina du sel : de sau une salade : una salada […]
4.Le terroir Laurentin
L’exemple du terroir horticole laurentin,a été choisi pour de nombreux motifs. D’abord il juxtapose les deux types d’horticulture les plus caractéristiques de la Côte d’Azur : à flanc de coteau des cultures en plein air et,d’autre part,sur les dernières pentes adoucies,ainsi que dans une étroite zone de plaine,une production intensive sous serre et plus rarement en […]
3.La culture de l’oeillet Américain
L’oeillet Américain est une nouvelle spéculation horticole sur la côte.Sa culture ne remonte guère qu’aux années cinquante mais elle a pris depuis une très grande importance et ne cesse d’accroitre ses surfaces tandis que déclinent les superficies d’oeillet Niçois.Elle possède un gros avantage économique du fait que la production est totalement effectuée sous serre.Les surfaces […]
Le temps
Poème écrit par notre Doyen : Mr Daniel Nino né en 1912 Que dire du temps,sinon qu’il passe sans arrêt, heures, jours, années, siècles qui s’écoulent inexorablement.Nous assistons à la fuite u temps. Nous disons que nos occupations font passer le temps, mais le temps seul nous programme. à durée égale, le temps nous parait tantôt long, […]
2.La culture de l’oeillet Nicois
La culture commerciale de l’oeillet sur la côte d’Azur n’a véritablement commencé qu’après le rattachement de Nice à la France,il y a donc un peu plus d’un siècle.L’oeillet crevard tel qu’il est alors cultivé doit son origine à un oeillet importé d’Italie peut être dès la fin du Moyen Age. La variété « remontante » également cultivée […]
1.Histoire
. L’expansion de l’horticulture Azuréenne : (JPEG, 220.8 ko) Dès le dix-huitième siècle le climat méditerranéen permet un essor original et inattendu : Selon le docteur Tobie Smolett,littérateur Anglais qui aux environs de 1764,indique : » que les roses et les oeillets sont expédiés à Turin,Paris et meme Londres.On les emballe dans une boite de bois,pressés les uns contre les […]